Apicius는 학생 중심의 기관이며 우리는 그 약속을 매우 자랑스럽게 생각합니다.

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항공 케이터링 산업을 포함한 음식, 관광 및 레스토랑에서 유능한 요리사와 요리사에 대한 수요로 인해 우리는 미래의 필리핀 근로자에게 적절한 요리 기술을 제공하는 것이 국제 무대에서 진정한 옹호로 보일 것이라고 확신합니다. 결국, 이러한 혁신적인 노력은 전 세계적으로 환대 서비스에 대한 열정적인 추구로 간주될 것입니다.

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• 우리  제공하다  양질의 직업 교육을 제공하고 학생들의 열정을 탐색하여 요리 또는 접객 산업에서 직업 목표를 추구할 수 있도록 합니다.

• 우리  가르치다  우리 학생들은 다양한 기술을 배우고 훈련을 통해 세계 각국의 요리를 준비하도록 합니다. 메뉴 계획, 레시피 생성, 재고, 비용 및 재고 수준 관리를 포함합니다.

• 우리  제공하다  우리 학생들은 민족 요리 스타일을 준비하는 데 적용할 수 있는 이론적인 기초와 기술적인 기술을 습득합니다.

• 우리  돕다  학생들이 목표를 달성하고, 직업을 찾고, 꿈을 실현할 수 있도록 직업 열망을 지원합니다.

• 우리는 학생들이 회사에 합류할 때 이미 이러한 규정을 인지할 수 있도록 USPH 또는 영국 표준을 기반으로 하는 기본적인 공중 보건 교육을 제공합니다.